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工商時報【黃志方】

蔓果企業向來以最高品質提供給國內各大知名品牌商，獲得消費者青睞，而該公司經過ISO22000烘焙食品中央認證工廠，將食品安全衛生視為重點工程，今為回饋消費者，蔓果特推出「微糖手作」數十種之精緻糕點與伴手禮，如咖啡奶酪杯杯、蔓越莓雪花糕、養生桂圓酥、火山豆土鳳梨酥、脆皮咖啡慕斯、和風味桃山果子、經典起士蛋糕……等，並強調以健康養生之前提，將手工製作保留糕點原始風味與口感，研發一系列的低糖、低脂之「微糖手作」健康自然味產品，並導入ISO22000製作流程，以最高品質規格直接提供消費者一個安心購買食用的平台。

蔓果公司劉承遠總經理表示，糕點市場在一片競爭中，品牌與產品如雨後春筍般蜂擁而出，雖然對消費者來說，有了更多價格與產品選擇，但在健康養生前提下，甚麼產品是符合消費者的需求與期待呢？此則是該公司之所以研發「微糖手作」系列健康自然風味的糕點產品之主張，其中在思索以健康養生為導向的糕點製作方法，除了嚴選食材外，最重要的是產品熱量及所有食材組合後的7大營養，標示中所有數字的管控，就是要讓消費者食的安心、食的健康，可盡情放心品嘗糕點的美味，而不必顧忌食後之體重及熱量過多所造成身體的負擔。

該公司所提供的「微糖手作」健康自然味產品，現已正式量產，歡迎公司機關團體選購，亦接受網購與團購業務。洽詢電話：（02）2910-8555。